Housekeeping adalah bagian penting dalam industri perhotelan yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan kamar serta area umum hotel. Jika Anda ingin bekerja di bidang ini, penting untuk memahami istilah dalam housekeeping yang sering digunakan di lingkungan hotel. Berikut adalah daftar istilah yang perlu Anda ketahui!
1. Housekeeper
Petugas yang bertugas membersihkan dan merapikan kamar hotel serta area umum lainnya.
2. Room Attendant
Istilah lain untuk housekeeper yang secara khusus bertanggung jawab membersihkan dan merapikan kamar tamu.
3. Housekeeping Supervisor
Orang yang bertugas mengawasi kinerja para housekeeper dan memastikan standar kebersihan hotel terpenuhi.
4. Public Area Attendant
Petugas housekeeping yang bertanggung jawab membersihkan area umum hotel seperti lobi, restoran, koridor, dan ruang pertemuan.
5. Linen Room
Ruangan tempat penyimpanan berbagai linen (seperti sprei, selimut, handuk) yang digunakan di kamar tamu atau area hotel lainnya.
6. Turn Down Service
Pelayanan khusus untuk tamu yang menginap, biasanya dilakukan pada sore atau malam hari dengan merapikan tempat tidur, mengganti handuk, dan menyiapkan suasana kamar agar lebih nyaman.
7. Deep Cleaning
Pembersihan menyeluruh yang dilakukan secara berkala, termasuk membersihkan karpet, sofa, AC, dan perabot lainnya yang jarang dibersihkan dalam pembersihan harian.
8. Lost and Found
Bagian dari housekeeping yang mengelola barang-barang tamu yang tertinggal atau hilang di area hotel.
9. Room Status
Keterangan kondisi kamar hotel yang dikategorikan menjadi:
โ
Vacant Clean (VC) โ Kamar kosong dan sudah dibersihkan
โ
Vacant Dirty (VD) โ Kamar kosong tetapi masih kotor
โ
Occupied Clean (OC) โ Kamar ditempati dan sudah dibersihkan
โ
Occupied Dirty (OD) โ Kamar ditempati tetapi belum dibersihkan
โ
Out of Order (OOO) โ Kamar tidak bisa digunakan karena ada perbaikan atau kerusakan
10. Guest Supplies
Perlengkapan yang disediakan untuk tamu di kamar hotel, seperti sabun, sampo, sikat gigi, handuk, sandal, dan air mineral.
11. Amenities
Fasilitas tambahan yang disediakan di kamar tamu, seperti teh, kopi, pemanas air, alat cukur, shower cap, atau minibar.
12. DND (Do Not Disturb)
Tanda yang dipasang oleh tamu di pintu kamar untuk meminta tidak diganggu oleh staf hotel.
13. Make Up Room (MUR)
Permintaan dari tamu agar kamar mereka segera dibersihkan atau dirapikan oleh housekeeping.
14. OPL (On-Premise Laundry)
Layanan laundry yang tersedia di dalam hotel untuk mencuci linen, seragam staf, atau pakaian tamu.
15. Spot Cleaning
Pembersihan cepat pada area tertentu yang terkena noda atau kotoran tanpa harus melakukan pembersihan menyeluruh.
16. Air Freshener
Cairan pewangi yang disemprotkan ke ruangan agar kamar atau area hotel tetap harum.
17. Vacuuming
Proses membersihkan lantai, karpet, atau sofa dengan menggunakan vacuum cleaner untuk menghilangkan debu dan kotoran.
18. Pest Control
Proses pengendalian serangga atau hama di dalam hotel untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan tamu.
19. Inventory Checklist
Daftar barang yang digunakan oleh housekeeping, seperti jumlah linen, amenities, atau alat kebersihan yang harus diperiksa secara rutin.
20. Bed Making
Proses merapikan tempat tidur sesuai dengan standar hotel, termasuk mengganti sprei, menyusun bantal, dan melipat selimut dengan rapi.
Kesimpulan
Memahami istilah dalam housekeeping sangat penting bagi siapa pun yang ingin bekerja di industri perhotelan. Dengan menguasai istilah-istilah ini, Anda akan lebih mudah beradaptasi dan bekerja secara profesional dalam tim housekeeping.
Apakah Anda tertarik untuk berkarier di bidang housekeeping? Pastikan Anda memiliki keterampilan dan pelatihan yang cukup agar siap bekerja di hotel berbintang!
